Priznano združenje Mittelfest je organizator multidisciplinarnega mednarodnega festivala gledališča, glasbe in plesa, ki se giblje v dveh smereh: po eni strani je festival izložba predstav v živo v Italiji, po drugi pa je kulturna ustanova, ki iz Čedada deluje kapilarno po celotnem ozemlju Furlanije Julijske Krajine. Združenje deluje kot most med nacionalno in srednjeevropsko razsežnostjo.

Mittelfest je nastal leta 1991 v obdobju ponovnega srečanja med vzhodom in zahodom v okviru Pentagonale, ki so jo takrat sestavljale vlade Italije, Avstrije, Jugoslavije, Češkoslovaške in Madžarske. Z leti se je razširila na 19 držav srednje in vzhodne Evrope in se pretvorila v Srednjeevropsko pobudo (CEI).

Na prvem festivalu si je vlogo umetniškega vodje delilo pet osebnosti iz ravno toliko držav: Giorgio Pressburger (Madžarska/Italija), Tomás Ascher (Madžarska), Jovan Ćirilov (Jugoslavija), Jiři Menzel (Češkoslovaška) in George Tabori (Avstrija). Mittelfest je s svojim festivalom že trideset let stičišče različnih jezikov in kultur srednjeevropskega in balkanskega prostora.

Danes Mittelfest prek gledališča, glasbe in plesa spodbuja dialog med 27 evropskimi državami: Albanijo, Avstrijo, Belgijo, Belorusija, Bosno in Hercegovina, Bolgarijo, Hrvaško, Estonijo, Nemčijo, Grčijo, Italijo, Kosovom, Latvijo, Litvo, Severno Makedonijo, Moldavijo, Črno goro, Nizozemsko, Poljsko, Češko, Romunijo, Srbijo, Slovaško, Slovenijo, Švico in Madžarsko, Ukrajina.